Menu

Boží dar - příběhy českých potravin (4/6)

16:35 - 17:00, pátek (6. prosinec)

ČT2

Dokument ČR. Dobrodružné příběhy o zrodu, historii a moderní současnosti českých potravin. Tentokrát o tvrdém sýru (25 min)

Sýr je potravina, kterou dnes mnozí z nás vnímají jako samozřejmou součást jídelníčku, ovšem v minulosti býval odsuzován coby poněkud zapáchající jídlo chudých. Až později si na něm labužníci začali pochutnávat jako na luxusní delikatese. V tomto dílu se dozvíme, že za mnohé dnešní sýry vděčíme mnišským řádům, zjistíme, co všechno chuť sýra ovlivňuje, a také si připomeneme ty české sýry, na které se už pozapomnělo.

Další informace: skryté titulky

Další díl: 13. prosinec, 16:40
Boží dar - příběhy českých potravin (5/6)

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «