Menu

Boží dar - příběhy českých potravin (5/6)

05:35 - 06:00, neděle (15. prosinec)

ČT2

Dokument ČR. Dobrodružné příběhy o zrodu, historii a moderní současnosti českých potravin. Tentokrát o cibuli (25 min)

Najít původ skutečného českého hrdiny, který vymyslel pokrm ryze český tedy knedlík, není jen tak... první zmínka o knedlíku je už ze 7. století. Ve středověku byly houskové knedlíky pokrmem bohatých i chudých lidí. Český houskový knedlík výrazně ovlivnila mimo jiné gastronomická průkopnice Magdalena Dobromila Rettigová a ještě téměř do konce 20. století platilo pravidlo, že dívka se nemá vdát dřív, než se naučí uvařit knedlík.

Další informace: skryté titulky

Další díl: 20. prosinec, 16:40
Boží dar - příběhy českých potravin (6/6)

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «