Boží dar - příběhy českých potravin (6/6)

16:40 - 17:00, pátek (20. prosinec)

Dokument ČR. Dobrodružné příběhy o zrodu, historii a moderní současnosti českých potravin. Tentokrát o vánočce (20 min)

Věděli jste, že Vánočce se říkávalo „calta“ a mohli ji péct pouze členové pekařského cechu? Vánočka je také jedním z mála vánočních pokrmů, který již před několika staletími mívali lidé na svátečním stole ve všech koutech naší země – našli bychom ji v chudých horských chaloupkách i v bohatých měšťanských bytech. V tomto vánočním dílu se na její bohatou historii podíváme blíže a dozvíme se, jaké vánoční zvyky se s tímto tradičním pečivem pojí.

Další informace: skryté titulky