Menu

Cestománie

17:00 - 17:30, středa (17. červenec)

ČT1

Bosna a Hercegovina: bosenský hrnec. Cestopis (2003). Jak se před dvanácti lety vydávala na novou cestu jedinečná balkánská země, v níž opět zavládl mír a pospolité soužití pravoslavných, katolíků a muslimů? Připravila I. Miloševič (30 min)

Prolínáním pravoslaví, katolictví a islámu se na území dnešní Bosny a Hercegoviny vytvořila specifická mentalita zdejších obyvatel, mezi jejíž specifické znaky patří bezmezná pohostinnost. Směsice kultur se odráží i v místní kuchyni. Nejtypičtější specialitou je bosenský hrnec. Tradiční pokrm se dělá z kapusty, mrkve a tří druhů masa, prostě ze všeho, co domácnost dá. A opravdovým bosenským hrncem, jak se sami přesvědčíme, je i hlavní město Sarajevo. Cesta po zemi v době, kdy se ještě vzpamatovávala z těžkého válečného konfliktu i masové emigrace obyvatel, překvapí všudypřítomným odhodláním, vrátit vše do starých kolejí. Přes lesy, kam by se kvůli minovému nebezpečí nevypravil ani nejvášnivější houbař, se štáb vydal například do Medjugorje, městečka, které se v posledních letech stalo jedním z nejnavštěvovanějších poutních míst v katolickém světě. Neopomenul navštívit ani slavný Mostar či nejzachovalejší bosenské středověké město Počitejl pod patronátem UNESCO, které opět obchází múza.

Další informace: skryté titulky

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «