Menu

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

06:00 - 06:25, sobota (9. únor)

ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
Více obrázků

Pálenka. Dokument. Stopečka na zdraví aneb jak to chodí v pěstitelské pálenici. Druhá série magazínu o dovednostech našich předků. (25 min)

Stopečka na zdraví aneb jak to chodí v pěstitelské pálenici. Druhá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas a J. Berka Výroba ušlechtilých ovocných pálenek je odedávna jedním ze způsobů, jak zpracovat ovocnou úrodu. K tomu je ovšem nezbytné nasbírat to správné ovoce a založit kvas. Plody z našich zahrádek můžeme také odvézt rovnou do pěstitelské pálenice. Jablka, hrušky a švestky jsou obvyklým základem pro budoucí destilát, ale jak chutná taková kdoulovice, nebo pověstná Švejkova kontušovka? Dozvíme se také, jak naložit s pálenkou po samotném vypálení. A než nám dozraje, bude čas na přípravu lahodných švestkových rozpeků s mákem. Vydatná slepičí polévka pak dodá sílu nejenom všem sběračům lahodného ovoce, ale posílí i v náročných životních situacích.

Další informace: skryté titulky

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «