Menu

Pivní putování (7/12)

15:30 - 16:00, neděle (27. říjen)

ČT2

Jižní Morava. MUDr. Zdeněk Susa a Matěj Ruppert hledají souvislosti - skutečné či pravděpodobné - piva a významných osobností nejen českých dějin a kultury. (30 min)

Navštívíme pivovary Starobrno, Znojmo a unikátní hradní pivovar v Bítově. Z dávných brněnských pivařů si připomeneme královnu Elišku Rejčku, která založila nejen starobrněnský klášter, jehož dokončení se ovšem nedožila, ale i starobrněnský pivovar, jehož dokončení se dožila a jehož plodů s potěšením užívala. Z novějších pivařů vzpomeneme Leoše Janáčka, který tamní pivo po celý život věrně pil. Pokloníme se u pamětní desky sládka Františka Ondřeje Poupěte, který s teploměrem a hustoměrem v ruce zbavil pivovarnictví středověkých pověr, a připomeneme si prof. Karla Josefa Napoleona Ballinga, který z pivovarnictví učinil exaktní vědu. Budeme citovat názory starověkého lékaře Hippokrata na pití alkoholu, které jsou kupodivu v souladu s nejnovějšími vědeckými poznatky.

Další informace: skryté titulky

Další díl: 31. říjen, 21:30
Pivní putování (8/12)

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «