Menu

Pivní putování (8/12)

15:30 - 16:00, neděle (3. listopad)

ČT2

Jižní Čechy. MUDr. Zdeněk Susa a Matěj Ruppert hledají souvislosti - skutečné či pravděpodobné - piva a významných osobností nejen českých dějin a kultury. (30 min)

Navštívíme pivovary Třeboň, Český Krumlov, Budějovice a Protivín. Z pivovarské technologie se budeme věnovat zvláště měření a vážení v pivovaře. Z historických osobností si připomeneme rybníkáře a regenta panství Jakuba Krčína z Jelčan, který v době stavby rybníka Rožmberk neváhal zabrat měšťanům jejich pivovar pro potřeby vrchnosti, aby mohl napájet početné dělníky. Nezapomeneme na bratry Viléma a Petra Voka z Rožmberka, kteří jsou ve vztahu k pivovarům příkladem dílem odstrašujícím, dílem následování hodným, a vzpomeneme také na Jana Žižku, jehož vztah k pivu je dobře doložen v jeho vlastním dopise. Vysvětlíme, proč v důsledku národnostních třenic mezi Čechy a Němci máme dodnes v Budějovicích dva na sobě nezávislé pivovary. Budeme diskutovat o tom, zda pití piva podporuje vznik zhoubných nádorů.

Další informace: skryté titulky

Další díl: 7. listopad, 21:30
Pivní putování (9/12)

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «