Menu

Postřehy odjinud

19:40 - 19:50, úterý (21. červenec)

ČT2

Káva je obřad. Cestopis. Řecko očima Marthy Elefteriadu (10 min)

Dáte si turka nebo instatní? Tak s touhle klasicky českou otázkou byste v Řecku neuspěli. Protože tady si dokáží vychutnat desítky druhů káv. Káva je v Řecku obřad téměř rituální. Vaří se v džezvě a postup vaření se v různých oblastech poněkud liší. Někteří doporučují nasypat kávu do vody studené, jiní zase tvrdí, že káva musí přijít jedině do vody vroucí. V Řecku je v oblibě poněkud jiný druh kávy než u nás. Je světlehnědá, středně pražená, velmi jemně mletá, s konzistencí naší hladké mouky. Řecká káva se pije velice sladká... I když si Řekové nedávají kávu po obědě, tak jako u nás, na tu svoji si čas najdou vždycky a hezké je, že si s ní přiťuknou na zdraví: "Jamas!"

Další informace: skryté titulky

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «