Menu

Putování za vínem

13:10 - 13:40, pondělí (22. červenec)

ČT2

Slovinsko II. Dokument ČR (2006). Dokumentární cyklus o světovém vinařství, nejvýznamnějších odrůdách a pěstitelských oblastech v Evropě a na dalších kontinentech. Tentokrát o slovinských vínech pocházejících z oblastí kolem řeky Sávy a Drávy. (30 min)

Argentina je pátý největší producent vína na světě. Přesto až do poloviny devadesátých let dvacátého století se tu produkovalo víno průměrné až podprůměrné kvality. Argentinci sami pijí méně a spíše víno s výraznou ovocnou chutí. Argentinci dlouho neprojevovali zájem o vývoz. V polovině 90. let však přišel velký zlom, výrazně se obměnila technologie a celý vinařský průmysl prodělal velkou revoluci. Mendoza je hlavním vinařským střediskem Argentiny na druhé straně And od Santiaga. Centra chilského a argentinského vinařství se nacházejí těsně vedle sebe, a přitom jsou naprosto odlišná svými podmínkami. Výšky, ve kterých jsou vysázené vinice, by byly v Evropě nemyslitelné. V této výšce jsou noční teploty pravidelně dost nízké, takže místní hrozny jsou bohaté na aromatické látky a sytě zabarvené.

Další informace: skryté titulky

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «