Menu

S kuchařem kolem světa: Komorské ostrovy

09:00 - 09:55, středa (11. září)

ČT2

Cyklus. Okouzlující gurmán Fred Chesneau se domluví v jakémkoli místě naší zeměkoule plné chutí a vůní! (55 min)

Okouzlující gurmán Fred Chesneau se domluví v jakémkoli místě naší zeměkoule plné chutí a vůní! Francouzský cyklus Dnes Fred zavítá na Komorské ostrovy, ležící na půl cesty mezi Madagaskarem a pobřežím Afriky. Ne nadarmo se jim přezdívá "ostrovy vůní" – kořením je tu snad i prosycený vzduch. Fred se rád podívá na vanilková pole a představí nám místní "dohazovačky". Nejde ovšem o žádnou seznamku, ale o seriózní zaměstnání – květy vanilkovníků tu totiž musejí uměle opylovat lidé. Poté, co se Fred naučí připravovat slavnostní skopovou pečeni a je uchvácen chlebem zadělávaným s kokosovým mlékem, zúčastní se lovu krabů. Jedna z "obětí" ho samozřejmě kousne, což se neobejde bez charakteristického Fredova jekotu. Náladu si ovšem spraví při následujícím grilování.

Další informace: skryté titulky

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «