Menu

Soukromá muzea

04:15 - 04:30, pondělí (17. prosinec)

ČT2

Cukrářské muzeum. Dokument (2008). O nadšencích shromažďujících zajímavé sbírky všeho možného (15 min)

V obci Malá Hraštice nedaleko Dobříše si ve své cukrárničce otevřela minimuzeum paní Stanislava Kortánová. Cukrářskému řemeslu se vyučila u syna slavného pražského cukráře Františka Myšáka, který měl na začátku 20. století proslulou cukrárnu U Myšáka ve Vodičkově ulici v Praze. Jeho syn věnoval paní Kortánové nejen své zkušenosti a receptury na přípravu sladkostí, ale i všechno, co z věhlasné cukrárny zbylo: formy, příbory s monogramem a mnoho dalších věcí, které jsou dodnes pro cukrářskou živnost nepostradatelné.

Další informace: skryté titulky

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «