Menu

Tisíc chutí ulice

15:30 - 16:20, pondělí (19. srpen)

ČT2

Tisíc chutí ulice
Tisíc chutí ulice - Obrázek 2 Tisíc chutí ulice - Obrázek 3 Tisíc chutí ulice - Obrázek 4 Tisíc chutí ulice - Obrázek 5 Tisíc chutí ulice - Obrázek 6 Tisíc chutí ulice - Obrázek 7

Maroko. Dokumentární cyklus VB. Slavný anglický kuchař Ainsley Harriott rád vaří, ochutnává i objevuje světovou kuchyni (50 min)

Slavný anglický kuchař Ainsley Harriott rád vaří, ochutnává i objevuje světovou kuchyni. Britský cyklus Marocké město Fes je prý kulinářskou metropolí této africké země. Ainsley tu ochutná například tradiční marockou čočku se zázvorem, cibulí, koriandrem a česnekem. V čajovně si dá s místními muži bylinkový čaj. Na svých toulkách ulicemi, které nemají názvy, a přesto se v nich nikdo neztratí, se naučí připravovat jídlo s podivným názvem "dejeuf mishoui", což je grilované kuře s nakládanými citróny. Spolu s Ainsleym se také můžeme podívat, jak vzniká kořenící směs harissa, jež je velmi oblíbená a používaná i u nás.

Další informace: skryté titulky

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «