Menu

Vůně kyperské kuchyně s Miroslavem Donutilem (2/7)

21:30 - 22:00, středa (12. září)

ČT2

Opakování 15.9./ČT2, 17.9./ČT2 a 18.9./ČT2. Ostrov s antickou minulostí, pohostinnými obyvateli a kulinářskými specialitami potěší všechny vaše smysly. Ochutnejte karob, zázračnou potravinovou ingredienci, objevte sochu Afrodité či ikony malíře G. Petroua (30 min)

Černé zlato říkají Kypřané karobu neboli svatojánskému chlebu. Z jeho silných, čokoládově hnědých a v chuti nasládlých lusků lisují karobový sirup, vysoce ceněný pro své výživové hodnoty. Pan Aristotelis nám ukáže, co všechno se dá z karobu vyrobit. Přechod do taverny v Nikósii a její nabídka tradičních kyperských pokrmů byly trochu vyčerpávající a jen někteří odolali siestě a navštívili Afrodité v muzeu. Její nejpopulárnější socha z prvního století před Kristem, která se stala kyperským symbolem, sebevědomě obhlíží svou mramorovou ekvipáž ve velkém sále. Nedílnou součástí kyperské kultury je také náboženství. A tak jsme se zastavili v Kitionu za místním malířem ikon, panem Giorgosem Petrouem.

Další informace: skryté titulky

Další díl: 19. září, 21:30
Vůně kyperské kuchyně s Miroslavem Donutilem (3/7)

Žádné odpovídající pořady v nejbližší době :(

Volbě vyhovují v nejbližší době tyto pořady

Zvolte si některý z výše uvedených typů pořadu ku snazšímu hledání jehly v kupce sena.

» «