Televizní programy

Datum

Centrum.cz
Program logo

Čína na jazyku II (3/8)

  • Logo
  • 50 minut | dokument
  • Sezónní lahůdky. Dokumentární cyklus Čína. Chutě a vůně asijské země ve spojení s pestrou krajinou a jejím životem
    Čína je zemí s různorodými geografickými a klimatickými podmínkami. Ty mají samozřejmě vliv na chování a zvyky obyvatel. Přesto v každém regionu asijské země do velké míry určuje chod života roční období. Jaro v sobě nese nový cyklus v podobě setí, léto je dobou prací na polích a podzim ožívá sklizní úrody. V zimě je potřeba žít z dobře uložených zásob. Ale každé roční období má i své specifické recepty. Ať už jde o mražené tofu, speciality z létajících ryb či ryzců či koláč vyrobený z hroznů vína a ořechů.