Televizní programy

Datum

Centrum.cz

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

  • Logo
  • 30 minut | dokument
  • Ryby. Dokument (2020). Losos pečený v solné krustě, aneb kde jsou ty časy, kdy v našich peřejích skákal dravec, jehož masu se jen tak něco nevyrovná. Třetí série magazínu o dovednostech našich předků.
    Dnes je těžké uvěřit, že bývaly časy, kdy našimi řekami táhla hejna lososů a dávní rybáři je zcela běžně lovili. Lososů bylo tolik, že byli považováni, na rozdíl od kapra, za rybu chudých. Podíváme se na přehradu, která znamenala definitivní konec lososího tahu do Čech. Prozkoumáme místa v nádherném Českém Švýcarsku, kde rybáři lososa znovu vysazují a dozvíme se, jak vypadá životní cyklus tohoto úžasného vodného dravce. Zjistíme také, že pokusy o záchranu lososa tu byly už za dob našich pradědečků.

    Režie:

    V. Karas