Televizní programy

Datum

Centrum.cz

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

  • Logo
  • 30 minut | dokument
  • Indičtí běžci z Čech. Dokument. Opakování 11.6./ČT1 a 14.6./ČT1. Na tom našem dvoře, všecko to krákoře, i ten kohout, aneb návštěva hospodářství, kde chovají rozličná plemena drůbeže pro potěchu i pro užitek. Osmá série magazínu o dovednostech našich předků.
    Tereza pokračuje v budování své zahrádky a chystá se sázet bylinky pro svou kuchyň i pro podporu zdraví své rodiny. Poradí jí zkušená zahradnice Alena, a společně vyzkoušejí také rostlinnou jíchu, kterou nedávno založily. Co si ale počít s případnými škůdci, pokud nechceme používat chemii? Žravé slimáky sbírají kachny indických běžců a my se podíváme na malé hospodářství, kde je chovají spolu s dalšími zajímavými plemeny drůbeže. A co budeme tentokrát vařit? Upečeme si kuře na pórku s rýží, a připravíme chodské klechty, čili tradiční lidový tip na přípravu mramorovaných vajec natvrdo.

    Režie: