Televizní programy

Datum

Centrum.cz

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

  • Logo
  • 25 minut | dokument
  • Roztočme to! Dokument. Hrnčířské řemeslo se od dob našich dědů příliš nezměnilo. Vytočit obyčejnou misku však i dnes vyžaduje šikovné ruce a cit pro hlínu. Osmá série magazínu o dovednostech našich předků.
    V Kostelci nad Černými lesy kdysi žila a tvořila početná hrnčířská komunita. V místním muzeu dnes můžeme obdivovat krásné hrnce a hrnky, misky, pekáče anebo džbány. Kurzy keramiky patří mezi ty hojně navštěvované. Vytočit obyčejnou misku na hrnčířském kruhu však zdaleka není tak snadné, jak to vypadá, a to ani v moderní době, kdy kruh už nepohánějí hrnčířovy nohy, ale elektřina. Máme-li doma staré hliněné hrnky či květináče, můžeme se pustit do hrnkování léčivek, které si za oknem pěstovaly naše babičky. Patří mezi ně aloe vera, tlustice vejčitá, migrénovník anebo vavřín, který má hned několikero použití jak v kuchyni, tak i v domácí lékárně. Ukážeme si také, jak pro výživu našich rostlin správně založit zahradní kompost. A pamatujete se na nedávný díl na téma „svíčková"? Tentokrát ji připravíme v poněkud netradičním provedení, které určitě budete chtít vyzkoušet.

    Režie: