Televizní programy

Datum

Centrum.cz
Program logo

Kluci v akci

  • Logo
  • 25 minut | zábava
  • Dnes si zavzpomínáme na světoznámého kuchaře francouzského původu Joëla Robuchona. Jeho restaurace dohromady získaly a drží 28 michelinských hvězdiček! Prestižní ocenění "Šéfkuchař století" je jedním z mnoha, které získal. Mezi Robuchonovy oblíbené suroviny patřily lanýže. Nemůžeme tedy opomenout alespoň jeden pokrm s touto vytříbenou lahůdkou. Zde je tříchodové menu, které jsme vybrali z repertoáru této kuchařské legendy: gratinované macaroni s lanýži, celerem a fois gras, jehněčí s cuketou, lilkem a rajčatovým pyré a desert s višněmi.
    Zábavný pořad (2017). Světové lahůdky mistra kuchyně Joëla Robuchona. Připravil M. Froyda