Zavřít

Postřehy odjinud

  • Logo
  • 5 minut
  • dokument

Země všehochuti. Cestopis. Tanzanie očima Vladimíra Kroce

„Káva musí být horká jako peklo, černá jako ďábel a sladká jako láska,“ prohlásil francouzský státník a diplomat Charles Maurice de Talleyrand. Ta zdejší, tanzanská, je k tomu ještě jemně nakyslá a má nezaměnitelné aroma. Vnímavý konzument rozpozná příchuť citrusů, černého rybízu, ananasu nebo i kokosu. Místní piva nesou nepřekvapivě názvy jako Kilimanjaro, Serengeti nebo Safari. Zdejší třtinová pálenka se jmenuje Konyagi. Alkoholický nápoj chutí připomíná gin, když ho naředíte zdejší chininovou limonádou Krest, máte gin a tonic. Jestli je v něčem Tanzanie kosmopolitní, pak je to kuchyně. Namíchaly se tu po staletí všemožné vlivy evropské, africké, arabské, indické...

Režie:

Hrají:

TV centrum.cz
pátek 19. 8.
  • Datum

  • Zobrazení
  • logo
Program logo
Program logo