Televizní programy

Datum

Centrum.cz
Program logo

Stanley Tucci a všechny chutě Itálie II

  • Logo
  • 45 minut | dokument
  • Piemont. Dokumentární cyklus VB. Opakování 23.1./ČT2. Region v severozápadním cípu Itálie nabízí mnoho celosvětově vyhledávaných produktů. Od vynikajících bílých lanýžů, přes rýži na rizoto až po lahodná vína
    Italský region Piemont se pyšní rafinovaným francouzským dědictvím a středověkými venkovskými tradicemi. I proto se stal dalším místem, kam na svých cestách po Apeninském poloostrově vyrazil Stanley Tucci. Piemont, kdysi motor italské industrializace, je dnes předvojem revoluce v oblasti pomalého stravování. Mezi nově pojatým rizotem a vzácnými bílými lanýži americký herec a producent objevuje region se slavnou minulostí, který ale i díky nadaným kuchařům pevně hledí do budoucnosti. V závěru svého putování ještě Stanley Tucci vyrazil na vrcholky Alp na hranicích mezi Itálií, Francií a Švýcarskem. Mohl tak poznat, jak život v těsné blízkosti cizích kultur ovlivňuje a obohacuje tamní obyvatele i jejich kuchyni.