Zavřít

Ta naša kapela

  • Logo
  • 30 minut | hudba
  • V pořadu Ta naša kapela vás Ivana Slabáková pozve do Loštic, jejichž proslulost je neodmyslitelně spjata s výrobou nejznámější moravské kulinářské speciality, jejíž nezaměnitelná pikantní chuť a výrazná vůně má své věrné zastánce i zaryté odpůrce. Jedná se o jedinečný a jediný původní český sýr – tvarůžky (v Čechách nazývané syrečky). Tvarůžky se dodnes vyrábí podle tradiční receptury a uchovaly si svůj charakteristický tvar i barvu. Ukážeme vám nejenom výrobu tvarůžků, ale prozradíme i něco o jejich historii a připraveno máme pro Vás několik zajímavých receptů. Hrát a zpívat bude dechová kapela Věrovanka. Svůj název nese kapela podle typické hanácké obce ležící mezi Tovačovem a Dubem nad Moravou. Navazuje na tradice místního muzicírování, jehož kořeny sahají hluboko do Rakousko-Uherska. Svou hudební inspiraci nachází nejen v tradicích hanáckého kraje, ale i v českých a moravských lidových písních a písních populárních.
    Ivana Slabáková vám prozradí zajímavosti o tvarůžkách. Hrát a zpívat bude dechová kapela Věrovanka.

    Režie:

    P. Ryšavý
    Logo TV Programy Centrum.cz

    Datum

    Centrum.cz
    Program logo
    Program logo